 |
| URA政總廚高岡浩二 |
基於高岡浩二的國際化烹飪經驗，他帶領整個URA廚房的團隊下，希望可以帶來更驚喜創意菜色。他的招牌菜式包括入口即溶的 A5 鹿兒島神戶牛扒。
北海道蟹膏多士；
帶子他他 ；
URA啤酒花園現已開幕：
全港最特別的啤酒花園現已開幕！圓拱球體的白色戶外花園，讓人盡享秋日舒爽。如果很喜歡室外的啤酒花園，因為是最佳的休憩地，讓人可以在城市之內跟朋友享受一刻寧靜。就來中環的 URA 體驗一下這與別不同的啤酒花園。
URA 歡樂時光，完成一天的工作，沒有什麼比起享受一杯冰凍日本手工啤酒更好的吧？
URA 現正推出全新的「歡樂時光」是以「放題形式」供應特選酒款，配上美味的串燒，十分吸引！下午 5:30 到晚上 9:30，URA 都精選了啤酒、紅、白葡萄酒及清酒，讓客人飲個夠，「任飲」時段的收費分別是 5:30 至 7:30的 HK$160 及7:30 至 9:30的HK$180，有酒飲又怎少得小食？「四式炭烤串燒」以特惠價 HK$68 供應，包括醬燒烤雞腿、雞頸、雞肝及雞軟骨。
店如其名，URA 於日文中的意思就是「隱藏」。這家由行內知名的餐廳經營者「蔣氏兄弟」開設的新派日式料理的確是隱於市，為香港客人帶來最滋美又奢華的日式餐飲體驗，每日直送日本大阪的新鮮食材來港。
餐廳：URA 日本料理美食餐廳
地址：中環威靈頓街 198 號二樓
電話： 2111-9381
歡迎瀏覽我們《識食》的專頁：https://www.facebook.com/justdoeat.hk
