包羅本地最好滋味
甚麼是本地滋味？街頭小吃當然是各式魚蛋、雞蛋仔、煎釀三寶等，餐廳當然就是茶餐廳，晚飯就是大牌檔式鑊氣小炒，如果藍天食軒連魚蛋，煎釀三寶都賣埋，就真係一店食晒香港特色。它日間是茶記，賣叉燒煎蛋飯、乾炒牛河、常餐、奶茶等茶記必食，夜晚就搖身一變做港式小菜館，賣乜呢？就係蒜香焗蠔、花雕蒸蟹、蘿蔔坑腩煲、鼓椒花甲、鮑汁花菇鵝掌煲等鑊氣小菜，就算連海鮮類如避風塘炒蟹、紅燒龍躉扣等都一一落齊，這類港式小菜，無論本地人抑或遊客都合晒何車，如果這類型是你至愛，不妨試試這家佐敦新貴，必食招牌菜有爆炸豬手、金沙脆片墨魚膠、玉樹臨風雞等。
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| 爆炸豬手 |
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| 紅燒龍躉扣 |
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| 玉樹臨風雞 |
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| 鮑汁花菇鵝掌煲 |
餐廳：藍天食軒
地址：九龍佐敦吳松街182號
電話：3998 4404 \ 3998 4405
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