Taste of Hong Kong
Taste美食節的由來
Taste美食節始創於12年前在倫敦舉行的一個美食活動，至今已發展成為風靡全球美食家、餐廳愛好者、廚師們的的年度盛事，足跡遍布全球22個城市。無論到哪一個城市，Taste美食節就代表了「美食天堂」：由全城頂級餐廳、世界知名大廚烹調的佳餚、品質一流的美酒、精彩表演節目，並在擁有迷人景致的戶外環境進行。Taste美食節已先後於全球22個地點包括巴黎、倫敦、羅馬、杜拜、悉尼等舉行，而香港是亞洲地區首個舉辦Taste美食節的城市。2016年3月10日至13日舉行首屆Taste of Hong Kong，帶大家品嚐頂尖佳餚。
活動會場位於中環海濱活動空間，座擁無敵城市天際景觀，於3月10至13號一連4日化身為「美食天堂」，並呈獻多采多姿的娛樂表演節目，讓參加者享用獨一無二的戶外餐飲體驗。Taste與本地頂尖熱門餐廳合作，將他們最頂級的招牌菜帶到現場。此外，由超過50家精品小店集結成的小市集，將展示不同食物、飲品和高檔品牌，琳瑯滿目。也許是香港今年最令人回味的美食節！
Taste of Hong Kong的營運模式有如一間餐廳，供應午餐和晚餐；分為六個時段開放，每個時段大約4至5小時，讓你有足夠時間享受美食、瀏覽手工製品小店，並體驗不同景點，包括Taste美食舞台、貴賓室、香檳品嚐大師班、現場音樂表演等。
今次Taste of Hong Kong的精選餐廳：
香港置地文華東方酒店法國餐廳Amber以傳統法國烹調手法聞名，同時兼容現代和清新風味。大廚Richard Ekkebus擅長採用優質上乘材料，創造出各款結合傳統的摩登新派法國菜式。
Aberdeen Street Social
Aberdeen Street Social由企業家Yenn Wong及米芝蓮星級大廚Jason Atherton攜手合作開設，位於香港創意文化地標PMQ元創方。緊隨Atherton在倫敦幾家大受歡迎的餐廳，Aberdeen Street Social呈獻Atherton的新派英國料理、創意雞尾酒及出色甜品，打造輕鬆社交氛圍。
地點：中環新海濱
