2016年9月26日星期一

LA PALOMA 全新西班牙風味Brunch

La Paloma Brunch
西班牙人會為一餐盛宴而大費周章,La Paloma就為大家展示這種文化的特色。 位於西營盤的時尚Tapas餐廳La Paloma為秋季帶來全新的西班牙特色Brunch


La Paloma 大廚 Willy Trullas Moreno、行政總廚Alex Fargas及餐廳經理Riky Sabata三合力把最正宗的西班牙B體驗帶給香港Brunch擁躉。一如其他典型的西班牙大餐,Brunch將以多款西班牙小食(Tapas)揭開序幕。當食客安坐於色彩繽紛、到均飾有鴿子的餐廳內,侍應便會為大家送上第一輪美食- 傳統西班牙小食,包括Serrano豬火腿配蕃茄麵包、吞拿刺身配紅洋蔥、牛油果和栗米,以及La Paloma最拿手的炸薯角及薯角等。

傳統西班牙菜式中,沒有什麼比塞哥維亞風格的原隻烤乳豬Cochinillo Asado更有代表性。



全新Brunch只需每位HK$250,而喜歡豪飲的食客更可另加 HK$160享用無限量的西班牙氣酒。不知道這會否是全港最「抵食」的Brunch




餐廳:La Paloma
電話: 2291-6161
地址:西營盤皇后大道西189, SoHo 189, 1

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果占苗 By Jamel Chui: 千鶴日本料理 - 充滿祝福的Omakase

果占苗 By Jamel Chui: 千鶴日本料理 - 充滿祝福的Omakase: 當提起都會海逸酒店,大家只會想起那豐富的自助餐,可是大家又知不知其實 還 有一間日本料理呢?它就是早在十多年前,已憑鐵板燒打響名堂的千鶴日本料理了。

蟹「后」牛魔「王」@ 花月庭


帝京酒店花月庭於10月至12月推廣期間,嚴選美食界的一「王」一「后」擔任成為主打佳餚,炮製出多款滋味非凡的松葉蟹及牛饌美食,連同即開生蠔、冰鎮海鮮及多款新鮮清甜的草莓燕窩甜品,矜貴美味,讓您感受帝皇級的極致美食!

松葉蟹「后」精選推介
火炙芝士松葉蟹肉壽司 :外表舖滿一塊又一塊的松葉蟹肉日式反卷,反卷內包裹著爽脆多汁的清新青瓜,混合松葉蟹肉絲、蟹籽及沙律醬,再於飯面伴以一層薄薄的火炙芝士,入口增添一份焦香。整個反卷一口一粒,啖啖蟹肉,免除吃蟹時拆肉的繁瑣工序!加上蟹肉清甜而且低脂,是健康蟹迷的必食之選。
松葉蟹肉蘋果沙律( 前) 、松葉蟹肉牛油果沙律( 右) 、蟹籽明蝦什果沙律( 左)

牛魔「王」精選推介

美國頂級肉眼: 美國進口頂級肉眼扒肉質鮮嫩,入口豐腴多汁有嚼頭!加入適量海鹽及黑胡椒等調味料醃製,烹調時香氣隨即撲鼻而來,不需加入任何醬汁亦可享受其天然濃郁牛肉香味。美國頂級肉眼於自助餐席上是無限供應,客人可盡情享用,絕對滿足一眾「牛魔王」胃口!




花月庭
松葉蟹「后」.牛魔「王」海鮮自助晚餐
供應日期: 2016  10  1 日至 12  11 
訂座電話:(852) 2622 6154
地址:九龍太子道西一九三號帝京酒店二樓
供應時間及價目
時段時間成人小童
三歲至十一歲
長者
六十五或歲以上
星期日至四全時段18:00-23:00HK$618HK$408HK$468
第一優惠時段17:45-20:15HK$498HK$328不適用
第二優惠時段20:30-23:00HK$518HK$338不適用
星期五、六、
公眾假期及前夕
全時段18:00-23:00HK$658HK$438HK$498
第一優惠時段17:45-20:15HK$518HK$338不適用
第二優惠時段20:30-23:00HK$538HK$348不適用
*另加一服務費
*以上自助晚餐菜式將輪流供應


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